LA CUISINE GOURMET d'Anahid
Un livre de cuisine complet et varié pour découvrir, grâce à l'expérience et à la créativité de son auteur les merveilles de la gastronomie internationale. Plus de 800 recettes de plats méditerranéens, orientaux et occidentaux sont présentées de façon simple et attrayante. Entrées, soupes, salades, pâtes, viandes, volailles, fruits de mer, desserts orientaux et occidentaux, boissons, tous les composants d'un bon repas font l'objet de recettes inédites, claires et précises.
Cet ouvrage contient également des directives pour la conservation et la manipulation des aliments et ingrédients essentiels, ainsi que des conseils pratiques pour bien réussir vos plats, dresser votre table et recevoir vos invités.
Un livre merveilleux pour toutes sortes d'occasions, qui saura contenter les goûts de chacun.
ISBN 9953-37-384-1